八宝甜饭蒸碗的做法_甜饭蒸碗的做法 环球快资讯


(资料图片仅供参考)

1、八宝甜饭的做法 原料: 糯米300克。

2、 豆沙50克、蜜枣15克、桂圆肉10克、莲于15克、金桔饼10克、青梅5克、瓜仁5克、松子仁5克。

3、熟猪油15克、绵白糖30克、桂花1克。

4、 制作过程: 1.糯米洗净,浸泡,上笼蒸熟,拌入绵白糖、熟猪油。

5、2.碗内抹上猪油。

6、3.将八味果料拼摆成图形,装入拌好的饭,中间留一小坑,填上豆沙,再用饭封平即成。

7、4.食时将饭蒸熟扣在盘中,上面浇一层用糖、淀粉、桂花勾成的薄芡即可。

8、特点: 甜糯,香肥,润口,美观。

9、 ------------------------------------------------------开饭喇----------------------------------------------。

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